Selasa, 03 Maret 2015

Alur Perpindahan Panas pada Rebusan


Secara sederhana alur perpindahan panas pada rebusan yaitu konveksi, radiasi dan konduksi.


 

1. Konveksi
    Udara panas steam akan mengkonveksi udara dingin, sehingga terjadi perubahan suhu dimana suhu akan naik. 
Tinggi ----> Dingin -----> Kondensasi.
 dimana kondensasi akan keluar bersama udara dingin.
 Siklus Udara
 
Namun karena hanya ada satu jalan keluar dibawah maka udara dingin akan keluar dari bawah bersama kondensasi ke condensate pit.

2. Radiasi
    Yaitu udara panas steam akan memanaskan logam lori secara radiasi.

3. Konduksi
    Dari logam lori, panas tadi akan memanaskan buah yang ada di dalam lori.
 


Minggu, 01 Maret 2015

Menghitung Kapasitas Conveyor

Kapasitas conveyor dihitung sebagai berikut :



Dimana :

r  : jari - jari conveyor ( m )
P : Pitch yaitu jarak antar puncak daun conveyor.




Contoh :

Hitunglah kapasitas actual dari CBC suatu PKS kapasitas 60 TPH dengan diameter conveyor 700 mm, pitch 500 mm dan putaran CBC 55 rpm.Diketahui density fibre ex press 140 kg/m3 dan mass balance fibre terhadap FFB 22-25 %.

Penyelesaian :
Jari - jari conveyor = diameter / 2
                            = 0,35 m

Kapasitas secara teori = 3,14 x (0,35 m ^ 2 ) x 0,5 m x 55 rpm x 60 menit / jam
                               = 634,7 m3/jam

Pada conveyor, diameter yang terisi hanya 20-30 % dari diameter sebenarnya. Maka ,

Kapasitas actual = 634,7 m3/jam x 25 %
                       = 158,67 m3/jam

Kapasitas terhadap fibre = kapasitas actual x density fibre
                                   = 158,67 m3/jam x 140 kg/m3
                                   = 22213,5 kg/jam

Kapasitas terhadap ton FFB = Kapasitas terhadap fibre / mass balance fibre to FFB
                                        = 22,21 / 23 %
                                        = 96,58 Ton FFB/ jam.

Dapat disimpulkan bahwa kapasitas CBC cukup untuk PKS dengan kapasitas olah 60 TPH.